A1500L Sjálfvirk og stöðug hörð ísvél

A1500L Sjálfvirk og stöðug hörð ísvél

Blandan fer inn í fremri hluta strokksins, sem gerir það auðvelt að þrífa og tryggir fullkomna hreinsun á hreyfanlegum hlutum hans.
Hringdu í okkur
Lýsing
Hvað er A1500L sjálfvirk og stöðug hörð ísvél?

 

"A1500l fullsjálfvirkur samfelldur ísfrystir getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís, framleiðir sjálfkrafa ís af einsleitum gæðum. Í samanburði við hléaframleiðslu getur skilvirk, sanngjörn og stöðug framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika ís. vökvi Það er einnig notað í matvælaframleiðslu. Þessar vélar geta framleitt mjólk og frysta eftirrétti, venjulega sjálfkrafa blönduna þegar hún frýs getur stöðugi frystirinn bætt hitaflutninginn og leyft meira lofti að vera í blöndunni. Þetta ferli framleiðir stöðugt flæði af ís eða eftirrétti og er hægt að stjórna því nákvæmlega.

 

Kostir A1500L sjálfvirkrar og stöðugrar harðísvélar

 

 

Auðvelt að þrífa
Blandan fer inn í fremri hluta strokksins, sem gerir það auðvelt að þrífa og tryggir fullkomna hreinsun á hreyfanlegum hlutum hans.

 

Auðvelt í notkun
Dælan, dasher og þjöppu gangsetning sjálfkrafa og í röð, forðast mistök í notkun; örunninn stjórnandi gerir notkun búnaðarins einstaklega einföld, með nákvæmum stillingum í gegnum snertistjórnborð.

 

Ending
Óaðfinnanlegur hágæða hólkur, byggður með geimferðatækni með sérstökum efnum, gerir það ónæmt fyrir oxun, leka og mengun.

 

Orkusparandi
Afkastamikil þjöppu þýðir 20% minni orkunotkun en vélar samkeppnisaðila okkar.

 

Unibody uppbygging úr ryðfríu stáli
Létt, endingargott og fyrirferðarlítið; auðvelt að flytja og flytja.

 

Öryggi
Fylgst er með þrýstingi í strokka með skynjara. Þegar þrýstingurinn fer yfir öryggismörkin aftengir búnaðurinn sjálfkrafa; dælustýring er virkjuð með tíðnibreyti sem gerir aðgerðina auðveldari og eykur endingu búnaðarins.

 

Viðnám
Sérstök dæla úr ryðfríu stáli, styrkt með hörðu krómi; stimpla úr sérstakri málmblöndu sem uppfyllir matvælareglur.

 

A1500L Automatic and Continuous Hard Ice Cream Machine

A1500L Sjálfvirk og stöðug hörð ísvél

Runchen©Frunt™-A1500L Sjálfvirk og stöðug hörð ísvél er sjálfvirkur samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur sjálfkrafa framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

A1500L Italian Gelato Hard Ice Cream Making Machine

A1500L ítalsk gelato harður ísgerðarvél

Runchen©Frunt™-A1500L ítalsk gelato harð ísgerðarvél er sjálfvirkur samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur sjálfkrafa framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

N2000L Continuous Ice Cream Freezer

N2000L stöðugur ísfrystir

Runchen©Frunt™-N2000L Continuous Ice Cream Freezer er samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur stöðugt framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

N1000L Continuous Ice Cream Freezer

N1000L stöðugur ísfrystir

Runchen©Frunt™-N1000L Continuous Ice Cream Freezer er samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur stöðugt framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

A1000L Industrial Automatic and Continuous Freezer

A1000L iðnaðar sjálfvirkur og stöðugur frystir

Runchen©Frunt™-A1000L Industrial Automatic and Continuous Freezer er sjálfvirkur samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur sjálfkrafa framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

N600L Continuous Ice Cream Freezer

N600L stöðugur ísfrystir

Runchen©Frunt™-N600L Continuous Ice Cream Freezer er samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur stöðugt framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

N50L Continuous Ice Cream Freezer

N50L stöðugur ísfrystir

Runchen©Frunt™-N50L Continuous Ice Cream Freezer er samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur stöðugt framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

A1200L Industrial Automatic and Continuous Freezer

A1200L iðnaðar sjálfvirkur og stöðugur frystir

Runchen©Frunt™-A1200L Industrial Automatic and Continuous Freezer er sjálfvirkur samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur sjálfkrafa framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

A600L Automatic and Continuous Ice Cream Freezer

A600L Sjálfvirkur og stöðugur ísfrystir

Runchen©Frunt™-A600L Sjálfvirkur og stöðugur ísfrystir er sjálfvirkur samfelldur ísfrystir. Það getur blandað, fryst og hrært slurry og loft í ís. Það getur sjálfkrafa framleitt ís með jöfnum gæðum. Í samanburði við framleiðslu með hléum getur árangursrík, sanngjarn og samfelld framleiðsla þess dregið úr kostnaði og tryggt stöðugleika vökvans.

 

 
Af hverju að velja okkur
 
01/

Verksmiðjan okkar
Verksmiðjan nær yfir svæði sem er um 4.500 fermetrar. Í verksmiðjunni er ýmis vinnslubúnaður, svo sem cnc beygjuvélar, plötuvalsvélar, sagavélar, vinnslustöðvar, cnc rennibekkir, venjulegir rennibekkir, lóðréttar fræsar o.fl.

02/

Framleiðslureynsla
Með 7 ára reynslu í iðnaði, meira en 50 nýstárlegar vörur, nær salan til 23 héruða í Kína og 8 löndum erlendis og er í samstarfi við meira en 20 fyrirtæki til að verða unilever birgjar.

03/

Þjónusta eftir sölu
Við munum fylgjast með pöntunum tímanlega til að tryggja að hægt sé að afhenda vörurnar til viðskiptavina á réttum tíma og nákvæmlega, og
Lofa að veita þjónustu eftir sölu svo að viðskiptavinir geti notað vörurnar með sjálfstrausti.

04/

Hágæða vörur
Vörur okkar eru framleiddar eða framleiddar samkvæmt mjög háum stöðlum, með bestu efnum og framleiðsluferlum

 

Tegundir af A1500L sjálfvirkri og stöðugri hörðu ísvél

 

Handvirkir ísfrystar
Þessar hefðbundnu vélar krefjast handvirkrar hræringar til að frysta ísblönduna:Þeir eru oft á viðráðanlegu verði og geta verið skemmtileg, praktísk leið til að búa til ís heima.

 

Rafmagns ísfrystir
Þessar nútímalegu vélar nota rafmagn til að hrista og frysta ísblönduna, sem gerir ferlið mun auðveldara og þægilegra.

 

Þjöppu ísfrystar
Þessar hágæða vélar eru með innbyggðum þjöppum, sem gerir þeim kleift að frysta ísblönduna án þess að þurfa að forfrysta skálina eða áreynslu.

 

Mjúkar ísvélar
Mjúk ísvélar koma í tvenns konar fóðurkerfum:Þyngdarfóðraður og þrýstingsfóðraður. Vélar með þyngdarafl treysta á þyngdarafl til að fæða blöndu í frystihólkinn með föstu lofthlutfalli. Vegna þess að það er minna af ís með þyngdarafl-fóðruðum mjúkum veitingavélum, er ísinn þéttari og bragðmeiri en ís sem gerður er með þrýstingsfóðri mjúkvél. Mjúk ísvélar geta haldið fullunnum vörum í langan tíma og koma með einum eða tveimur kerum.

 

Hópfrystar
Lotufrystar heita öðru nafni:Harð ísvél. Lotufrystar gera þér kleift að framleiða lotu af einni tegund af frosnum eftirrétti, eins og harðan ís, með því að þeyta og frysta vökvablönduna í rjómalaga, slétta áferð. Þeir eru með hrærivél sem bætir lofti við blönduna og skafar vöru frá hliðum einingarinnar til að fá sem besta samkvæmni og hámarks útdrátt.

 

Hlutar af A1500L sjálfvirkri og stöðugri hörðu ísvél
 

Frost topp- og kaldplötueiningar
Þessi aukabúnaður passar auðveldlega í borðplötu. Það er auðvelt að þurrka það af og gefur kalt vinnuflöt eða sýningarsvæði. Frostplata og köld hella koma í veg fyrir að ísinn þinn bráðni og viðskiptavinir þínir munu njóta þess að horfa á þig blanda valinn ís og viðbótarálegg.

 

Kældar ís áleggsstangir
Áleggsstangir eru fullkominn aukabúnaður fyrir annasaman veitingastað eða ísbúð. Auðvelt er að þrífa ryðfríu stálteinurnar eftir annasama nótt með að búa til dýrindis eftirrétti. Undir áleggsstöngunum gætirðu fundið dýfaskáp eða geymslubotn. Þó að það sé nóg pláss að ofan fyrir áleggsílát og sírópskrukkur.

 

Hnerraverðir
Hnerravörn kemur í veg fyrir að utanaðkomandi aðskotaefni spilli ísnum sem þú framreiðir í ísbúðinni þinni.

 

Frostskjöldur
Brenndur ís í frysti er ekki það bragðgóðasta af góðgæti en þú getur dregið úr frostuppsöfnun með frostvörn. Settu upp frosthlíf fljótt og auðveldlega. Skjöldurinn safnar frostinu frekar en það myndast á ísnum þínum.

 

Dósahaldarar / baðkar
Baðkarlok og dósahaldarar hjálpa þér að halda ísnum þínum skipulögðum og hreinlætislegum. Fjarlægðu þau í lok dags og þurrkaðu þau fljótt af.

 

Bragðmerki
Ertu meistari í að búa til ís frá grunni? Notaðu merki til að kynna mismunandi bragðtegundir og mánaðarlega eiginleika. Þú getur líka notað þær til að varpa ljósi á hnetur og aðrar vörur með mikla ofnæmi.

 

Dýfurbrunnur
Þú notar dýfubrunn til að halda dýfu og spöðum hreinum. Dýfubrunnur tryggir að frystirinn þinn eða skápurinn hafi alltaf ferskt vatn til staðar.

 

Efni úr A1500L sjálfvirkri og stöðugri hörðu ísvél

Ryðfrítt stál

Ryðfrítt stál er eitt af algengustu efnum fyrir 1500L sjálfvirka og stöðuga harða ísvél. Það hefur kosti framúrskarandi tæringarþols, háhitaþols og slitþols og er auðvelt að þrífa og sótthreinsa. Hins vegar mun óslípað ryðfrítt stál hafa örgalla sem geta valdið því að bakteríur vaxa. Því er mælt með því að nota slípað ryðfrítt stál við tilefni þar sem meiri kröfur eru um hreinlæti og hreinlæti.

Álblöndu

Í samanburði við ryðfríu stáli hefur álblendi léttari þyngd og betri hitaleiðni, svo það er oft notað í hröðum kælingum. Það hefur einnig framúrskarandi tæringarþol oxíðfilmu, en álblendi mun tærast í súru regni og klóríðjónaríku umhverfi. Þess vegna, í þessu umhverfi, ætti að nota ryðvarnar- og ryðvarnarhúð til verndar.

A1500L Automatic and Continuous Hard Ice Cream Machine
N2000L连续冰淇淋冷冻机

Títan

Títan hefur framúrskarandi tæringarþol og styrk og er oft notað við framleiðslu á 1500L sjálfvirkri og stöðugri hörðu ísvél. Hins vegar er títan erfitt í vinnslu og hefur hærra verð.

Plast

Plast 1500L sjálfvirk og stöðug hörð ísvél hefur lægri kostnað og góða tæringarþol og er einnig léttari. Hins vegar eru plastefni næm fyrir útfjólubláum geislum og vélrænu sliti og eru viðkvæm fyrir öldrun eða aflögun.

 

Hvernig á að viðhalda A1500L sjálfvirkri og stöðugri hörðu ísvél
 

Þrif

Regluleg þrif er eitt af mikilvægu skrefunum til að viðhalda A1500l sjálfvirku og stöðugu harða ísvélinni. Áður en þú hreinsar skaltu slökkva á A1500l sjálfvirku og stöðugu harða ísvélinni og fjarlægðu síðan hulstrið á A1500l sjálfvirku og stöðugu harða ísvélinni til að þrífa. Til að þrífa skaltu þrífa vatnsgeymi, rör og kælikerfi inni í A1500l sjálfvirku og stöðugu harða ísvélinni með þvottaefni, skolaðu það síðan með hreinu vatni, þurrkaðu það og settu skelina upp.

Skoðun

A1500l sjálfvirka og stöðuga harðísvélin er skoðuð reglulega til að tryggja rétta virkni hennar. Skoðunin felur í sér að athuga hvort leiðslutenging sé laus, hvort kælimiðilsleka, frost og önnur vandamál séu í kælikerfinu og hvort vatnsdælan sé eðlileg.

Bilanagreining

Ef bilun kemur í ljós við notkun A1500l sjálfvirku og stöðugu harðísvélarinnar, ætti að bregðast við henni í tíma. Undir venjulegum kringumstæðum eru helstu merki um bilun í A1500l sjálfvirku og stöðugu harða ísvélinni meðal annars hægur ísframleiðsluhraði, léleg ísmyndunaráhrif, óeðlilegt hljóð osfrv. Mismunandi lausnir eru notaðar fyrir mismunandi birtingarmyndir bilana, svo sem að hreinsa rör , skipta um síueiningar, bæta við kælimiðli o.s.frv.

Viðhaldsráðstafanir

A1500l sjálfvirka og stöðuga harða ísvélina ætti að þvo með hreinu vatni áður en hún er ræst. Skipta skal um A1500l sjálfvirka og stöðuga harða ísvél reglulega til að tryggja hreinleika og hreinlæti vatnsins meðan á notkun stendur. Þegar A1500l sjálfvirka og stöðuga harðísvélin er ekki í notkun í langan tíma, ætti að slökkva á rafmagninu og þrífa það og viðhalda því til að koma í veg fyrir að bakteríur vaxi inni í vélinni. A1500l sjálfvirka og stöðuga harða ísvélina þarf að setja upp á loftræstum, þurrum stað fjarri beinu sólarljósi og háum hita

 

 
Hvernig á að velja A1500l fullkomlega sjálfvirka stöðuga harða ísvél fyrir heimili þitt
 

 

 
Getu

Þegar þú velur A1500L sjálfvirka samfellda harða ísvél er það fyrsta sem þú þarft að huga að er getu. A1500L sjálfvirki samfellda ísframleiðandinn með mikla afkastagetu getur venjulega búið til meiri ís, en hann mun líka taka meira pláss. Til heimilisnotkunar er hægt að velja A1500L sjálfvirka samfellda harða ísvél sem rúmar um 1.5-2 lítra. Þetta getur mætt þörfum heimanotkunar án þess að taka of mikið pláss.

 
Ísgerðartími

Einnig þarf að taka fram ísgerðartíma A1500L sjálfvirku samfellda harða ísvélarinnar. Almennt séð, því styttri sem ísgerðartíminn er, því mýkri verður ísinn. Hins vegar getur of stuttur ísgerðartími leitt til lélegs ísbragðs. Samkvæmt raunverulegri mælingu hefur A1500L sjálfvirka samfellda harða ísvélin með ísgerðartíma um 20-30 mínútur bestu áhrifin.

 
Virka

Til viðbótar við ofangreinda tvo þætti þarf einnig að huga að eiginleikum A1500L fullsjálfvirku samfellda harðísvélarinnar. Fjárfestu í A1500L sjálfvirkri samfelldri ísvél með margvíslegum eiginleikum sem geta búið til mismunandi bragðtegundir af ís og sorbetum, sem mun ekki aðeins mæta mismunandi þörfum fjölskyldumeðlima heldur einnig auka lífsgleðina.

 
Ráð og brellur

Hráefni í ís þarf að undirbúa fyrirfram og setja í ísfötu til að frysta í einhvern tíma, sem getur dregið úr tímanum sem tekur að búa til ís. Kæla þarf ísblönduna í að minnsta kosti 2 klukkustundir til að tryggja að ísinn sem myndast bragðist betur. Þegar þú ert búinn þarf að þrífa ísfötuna og blandarann ​​til að forðast lykt þegar ísinn er búinn til næst. Einnig er nauðsynlegt að huga að því að hella blöndunni reglulega í ísfötuna meðan á notkun stendur til að koma í veg fyrir að frjósi vegna of langs kælingartíma.

 

 

Hvernig á að búa til ís með A1500l sjálfvirkum stöðugum harða ísvélinni

 

 

Undirbúningur ísblandna
Fyrsta skrefið í að búa til ís er að útbúa ísblönduna. Blandan samanstendur venjulega af rjóma, mjólk, sykri og kryddi. Í viðskiptalegu umhverfi eru ísblöndur oft útbúnar í miklu magni með því að nota sérhæfðan búnað.

 

Kældu blönduna
Ísblandan er síðan kæld niður í ákveðið hitastig til að tryggja að hún frjósi almennilega þegar hrært er í henni. A1500L Sjálfvirkur stöðugur harður ísvél hefur venjulega innbyggða kælibúnað sem kælir blönduna hratt og vel.

 

Hrærið í blöndunni
Þegar blandan hefur kólnað skaltu hella henni í ísvélina og hræra stöðugt í. Hrærið hjálpar til við að blanda lofti inn í blönduna og skapar slétta og viðkvæma áferð. Spaðarnir inni í vélinni hjálpa til við að brjóta upp ískristallana þegar þeir myndast og skapa rjómalöguð samkvæmni.

 

Frosinn ís
Þegar blandan er hrærð frystir vélin líka blönduna á sama tíma. Þetta hraðfrystiferli hjálpar til við að koma í veg fyrir myndun stórra ískristalla og tryggir að ísáferðin sé slétt og viðkvæm.

 

Bætið blöndunni út í
Sumir A1500L fullsjálfvirkir samfelldir ísframleiðendur koma með blöndunarhólfi sem gerir þér kleift að bæta við áleggi eins og hnetum, súkkulaðibitum eða ávaxtabitum á meðan þú blandar ísnum.

 

Fylgstu með ferlinu
Í öllu ferlinu þurfa rekstraraðilar ísframleiðsluvéla í atvinnuskyni að fylgjast með samkvæmni og hitastigi ísblöndunnar til að tryggja að hún sé rétt frosin og hafi æskilega áferð.

 

Útdráttur og geymsla
Þegar ísinn hefur náð æskilegri þéttleika er hann tekinn úr vélinni og færður í geymsluílát til frekari harðnunar í kæli eða til neyslu strax.

 

Hvernig á að þrífa A1500l sjálfvirka stöðuga harða ísvélina

 
 
01
 

Hreinsaðu kælihólkinn

Hreinsa skal kælitrommann einu sinni á dag. Þegar kælihólkurinn er hreinsaður skal fyrst losa allt hráefni í tunnunni. Þvoið síðan með volgu vatni. Þegar þú hreinsar skaltu fyrst ýta á hreinsunarhnappinn, hræra í 1 ~ 2 mínútur og hella síðan hreinsivökvanum út. Eftir endurtekna hreinsun 2 ~ 3 sinnum er hægt að taka hlutana í sundur til að þrífa. Þegar hlutir eru teknir í sundur til hreinsunar ætti að taka þá í sundur í ströngu samræmi við leiðbeiningarhandbókina. Eftir að hafa verið tekinn í sundur og hreinsað skaltu setja upp í öfugri röð frá því að taka í sundur.

 
02
 

Hreinsaðu líkamann

Þrifið á líkamanum er mjög einfalt, þú þarft aðeins að þurrka það með röku handklæði. Tíðni hreinsunar er hægt að ákvarða í samræmi við hreinlæti skrokksins.

 
03
 

Þrif á eimsvala

Eftir að sjálfvirka samfellda harða ísvélin hefur virkað í nokkurn tíma verður eimsvala vélarinnar þakið ryki, ef ekki er hreinsað upp í tíma mun rykið hafa áhrif á hitaleiðni og gera kæliáhrifin verri. Þegar þú hreinsar eimsvalann skaltu slökkva á rafmagninu fyrst og þrífa það síðan með hárþurrku og mjúkum bursta.

N50L Continuous Ice Cream Freezer

 

 

Verksmiðjan okkar

Verksmiðja Runchen nær yfir svæði sem er um 4500 fermetrar og er staðsett í Taizhou City, Jiangsu héraði, Kína. Það eru ýmsar gerðir af vinnslustoðbúnaði í verksmiðjunni, svo sem tölustýringarbeygjuvél, veltivél, sagavél, vinnslustöð, CNC rennibekkur, rennibekkur og lóðrétt mölun osfrv. Hámarksvinnsluþvermál búnaðarins er 500 mm, og nákvæmni getur náð 0,02 mm. Við höfum nægan sjálfvirkan rennibekkstuðning til að leggja grunn að afhendingu á réttum tíma og stöðugum gæðum.

product-1-1

 

 
Myndband
 

 

 
Algengar spurningar
 

 

Sp.: Hverjar eru mismunandi tegundir af ísframleiðendum?

A: Til að búa til ís þarftu kalt. Fyrir ísframleiðendur eru tveir helstu kuldagjafar. Dósirafbrigðið notar forkælda einangruð skál til að frysta grunnblönduna, en þjöppulíkan er með innbyggðum vélum til að kæla sig, eins og lítill ísskápur.

Sp.: Hvernig virkar samfelldur ísfrystir?

A: Með því að skafa frosna blöndu innan úr tromlunni og dæla lofti inn í blönduna þegar hún frýs, bætir samfelldur frystir varmaflutninginn og leyfir meira magn af lofti í blöndunni. Þetta ferli framleiðir stöðugan straum af ís eða eftirrétti og gerir nákvæma stjórn.

Sp.: Hver er virkni harðísvélarinnar?

A: Harður ísvél er hönnuð til að framleiða frábæran harðan ís stöðugt og á skilvirkan hátt. Hægt er að nota ísduft, mjólkurduft og ýmis konar duft sem hráefni til að búa til harðan ís með mismunandi bragði.

Sp.: Hvernig virkar sjálfvirkur ísframleiðandi?

A: Í dag nota ís- eða frosið jógúrtvélar háhraða rafmótor, sem snýr dósinni og snýr sköfunni á móti. Þegar hylkin snýst frýs blandan við innri vegg hylkisins. Þegar ísblandan frýs verða ískristallarnir stærri og stærri.

Sp.: Hver er munurinn á mjúkum og hörðum ísvélum?

Svar: Munurinn á mjúkum framreiðslu og hörðum ís liggur í meginatriðum í mjólkurfituhlutfalli þeirra, yfirkeyrsluprósentu, hitastigi og tegund vélarinnar sem notuð er til að búa þá til.

Sp.: Hvað er samfelldur ísframleiðandi?

A: Ísframleiðendur af samfelldri gerð framleiða ís í gegnum stöðugt frystingar- og uppskeruferli og innihalda flögu- og gullmola. Flöguís er fyrst og fremst notaður í matvörusýningum, svo sem sjávarréttum í matvöruverslunum eða salatbarum, en gullmoli (einnig þekktur sem tyggjandi ís) er fyrst og fremst notaður í drykkjarvörur.

Sp.: Geturðu notað ísvél stöðugt?

A: Þó að þú ættir að nota það eins mikið og mögulegt er skaltu ekki nota það lengur en tvær klukkustundir í einu án þess að slökkva á því í þrjátíu mínútur.

Sp.: Hver er samfelldi áfanginn í ís?

A: Örsmáu fitukúlurnar, sumar þeirra flokkaðar og umhverfis loftbólurnar mynda einnig dreifðan fasa. Prótein og ýruefni umlykja fitukúlurnar. Samfelldi fasinn samanstendur af mjög þéttri, ófrosinni lausn af sykri.

Sp.: Hvað er ísherðingarvél?

A: Herðarinn okkar er kyrrstæður og göng gerð og hann er notaður við harðan ís, ís nammi og frosinn mat á ákveðnum tíma. Það er einnig þekkt fyrir trausta byggingu, áreiðanlega frammistöðu, minni orkunotkun og auðvelda og fljótlega notkun. Þessar vörur hafa fengið mikla eftirspurn á markaðnum.

Sp.: Hvað er mikilvægi þess að herða í ís?

A: Góð herðing á ísnum þínum, sem kemur fram á þeim stutta próftíma sem mögulegt er, hefur marga kosti: Það stillir varanlega uppbyggingu íssins þíns. Ísinn þinn heldur stöðugleika sínum. Ísinn þinn heldur „áframkeyrslu“ sínum

Sp.: Hvernig virkar ísvél?

A: Áður en sjálfvirkir ísvélar voru notaðir þurfti að búa til ís handvirkt með því að hella vatni í mót og setja í frysti. Ísvélin sem er uppsett í frystinum framleiðir ís með því sama ferli, en ferlið hefur verið sjálfvirkt.

Sp.: Af hverju er harður ís betri en mjúkur þjóna?

A: Kostir: Harður matur er fjölhæfur og auðveldara að finna mjólkurlausa valkosti. Fjölhæfnin þýðir líka meira bragðval. Til dæmis væri bragð af smákökur & rjóma og hnetusmjörsbolla ekki möguleg með mýkri áferð.

Sp.: Hvað er harður ís?

A: Ís byrjar sem fljótandi grunnur sem er gerilsneyddur og einsleitur til að útrýma öllum skaðlegum bakteríum. Harður ís er síðan kældur og frystur, á meðan hann er blandaður og loftaður, sem skapar umframmagn eða loftmagn í vörunni. Það er geymt við um -15o Celsíus.

Sp.: Get ég búið til harðan ís í mjúkri framreiðsluvél?

A: Þú munt nota hvert af þessu í mismunandi tilgangi, svo það er mikilvægt að vita muninn á þessu tvennu. Mjúkar ísvélar eru notaðar til að búa til mjúkan ís, en venjulegar ísvélar eru notaðar til að búa til venjulegan, harðari ís.

Sp.: Hvers konar ísvél gerir ís stöðugt?

A: Ísframleiðendur af samfelldri gerð framleiða ís í gegnum stöðugt frystingar- og uppskeruferli og innihalda flögu- og gullmola. Flöguís er fyrst og fremst notaður í matvörusýningum, svo sem sjávarréttum í matvöruverslunum eða salatbarum, en gullmoli (einnig þekktur sem tyggjandi ís) er fyrst og fremst notaður í drykkjarvörur.

Sp.: Hver er munurinn á mjúkum og hörðum ísvélum?

Svar: Munurinn á mjúkum framreiðslu og hörðum ís liggur í meginatriðum í mjólkurfituhlutfalli þeirra, yfirkeyrsluprósentu, hitastigi og tegund vélarinnar sem notuð er til að búa þá til.

Sp.: Hver er virkni harðísvélarinnar?

A: Harður ísvél er hönnuð til að framleiða frábæran harðan ís stöðugt og á skilvirkan hátt. Hægt er að nota ísduft, mjólkurduft og ýmis konar duft sem hráefni til að búa til harðan ís með mismunandi bragði.

Sp.: Af hverju er harður ís betri en mjúkur þjóna?

A: Kostir: Harður matur er fjölhæfur og auðveldara að finna mjólkurlausa valkosti. Fjölhæfnin þýðir líka meira bragðval. Til dæmis væri bragð af smákökur & rjóma og hnetusmjörsbolla ekki möguleg með mýkri áferð.

Sp.: Er harður ís betri en mjúkur ís?

A: Því hærra sem hörkuhlutfallið er, því meiri kæligetu eða kæligetu mun ísstykkið hafa. Þetta gerist vegna þess að harður ís er þéttari en mjúkur. Harðari ís endist lengur í glasi þegar drykkur er kældur eða í svalari kælandi mat.

maq per Qat: a1500l sjálfvirk og samfelld harður ísvél, Kína a1500l sjálfvirk og samfelld harður ísvél framleiðendur, birgjar, verksmiðja

Hringdu í okkur
Hringdu í okkur